Juego de Cubiertos Giro, para Alessi, 2016 diseñado por Ben van Berkel / UNStudio
Reduciendo la curva arquitectónica – ‘Giro’, una nueva familia de cubiertos para Alessi
En el juego de cubiertos Giro una torsión se origina desde el punto donde el mango se transforma en la cuchilla y se gradúa a lo largo de la longitud de los utensilios. La silueta ergonómica que es creada por una transformación gradual efectúa un movimiento dinámico congelado en un material sólido y presenta un balance entre lo moderno y lo clásico.
Se ha adoptado un concepto de tres dedos para el manejo y el balance de los cubiertos en el diseño. El peso de los cubiertos se transfiere desde la posición de elevación a la posición de su uso, de este modo se soportan y balancean los utensilios en ambas situaciones. El nombre ‘Giro’ se origina de la palabra Italiana ‘giro’, refiriéndose tanto al giro en la geometría y de qué forma los cubiertos son girados en tu mano cuando encuentras la mejor posición para su uso.
El giro arquitectónico ha sido una característica importante en el diseño de un conjunto de proyectos creados por UNStudio de escalas variadas — desde edificaciones hasta pabellones — y ahora ha sido adaptado en el diseño para el conjunto de cubiertos Giro. En Giro la curva arquitectónica ha sido reducida y transformada en un marco táctil a escala humana, una que está directamente relacionada con el cuerpo y el sentido del tacto.
La familia de cubiertos Giro consiste de los siguientes elementos:
- Cuchara
- Tenedor
- Cuchillo
- Tenedor para postre
- Cuchillo para postre
- Tenedor de pastelería
- Cuchara para café
- Cucharilla
- Cuchara para servir
- Tenedor para servir
- Conjunto para ensaladas
- Servidor para pastel
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Para mayores informes, por favor consultar: www.unstudio.com | www.alessi.com
Photo credits: © ©Alessandro Milani / ©Mike De Pasquale, courtesy of Alessi
Sketch: © Ben van Berkel / UNStudio
Information, photos and diagrams courtesy of:
UNStudio Amsterdam
Karen Murphy
www.unstudio.com
Alessi
Press Room
www.alessi.com
UNStudio Amsterdam
UNStudio, fue fundado en el año de 1988 por Ben van Berkel y Caroline Bos, es un estudio internacional de diseño especializado en arquitectura, arquitectura interior, diseño de productos, desarrollo urbano y proyectos de infraestructura. El nombre, UNStudio, significa United Network Studio, que se refiere a la naturaleza de colaboración de la práctica. En el año 2009 fue fundado UNStudio Asia, con su primera oficina localizada en la ciudad de Shanghai, China. UNStudio Shanghai es una sucursal total de UNStudio y está intrincadamente conectada a UNStudio Amsterdam. Sirviendo inicialmente para facilitar el proceso de diseño del proyecto Raffles City in Hangzhou, UNStudio Shanghai se ha expandido a una oficina de servicios de diseño completa con un equipo multinacional completo de arquitectos especializados. En el año 2014 UNStudio abrió su tercera oficina en la ciudad de Hong Kong www.unstudio.com.
Alessi
Nacida en 1921 como “Taller de elaboración de láminas de latón y alpaca con fundición”, Alessi ha sido siempre reconocida por la elevada cualidad de sus productos. En casi un siglo de historia ha evolucionado y se ha convertido en un exponente de vanguardia de las “Fábricas del diseño italiano”; capaz de aplicar los conocimientos y la excelencia alcanzados en la gestión del diseño a unos tipos de producto con notables diferencias entre ellos. Abierta al cambio y al desarrollo internacional, la empresa está al mismo tiempo profundamente arraigada en la tradición y en el bagaje cultural de su territorio: Alessi sigue siendo sinónimo de objetos de artesanía realizados con la ayuda de las máquinas.
En la actualidad la misión de Alessi es traducir la investigación de la más avanzada calidad cultural, estética, ejecutiva y funcional en la producción industrial en serie. El producto de diseño es fruto de la constante investigación de mediación entre arte e industria, entre la “Inmensidad del posible creativo” y las exigencias del mercado. El compromiso de la empresa es trabajar constantemente en una línea de confín, en equilibrio entre las expresiones más avanzadas de la creatividad internacional y los deseos del público. Alessi ha sido definida una “fábrica de los sueños”: a través de sus productos ambiciona contribuir a satisfacer el deseo de felicidad de las personas, la necesidad de arte y poesía que acomuna a todos los hombres www.alessi.com.
